Arroz con Langosta y Azafran - Receta y Preparación

miércoles 22 de enero de 2014 - 09:26 a.m. 578
Ads Relacionados

Un Riquisimo Arroz con Langosta elaborado por manos profesionales quienes buscan lograr, el agrado para su paladar y el de su familia entera,atrevase a prepararlo en casa es muy fácil y buen provecho.

Arroz con Langosta y Azafran - Receta y Preparación
120x90
120x90

Ingredientes para Arroz con Langosta y Azafran

* 2 cebollas medianas en aros 
1 diente de ajo picado 
50g de manteca 
100cc de aceite oliva 
1 cucharada de tomillo
azafran 
1 cucharadita de pimenton dulce
pimienta negra 
250g de carne de langosta 
250g de arroz 
150cc de aceite
paprika

Preparación de Arroz con Langosta y Azafran

En una sarten profunda colocar el aceite 100cc y la manteca, freir las cebollas, el ajo, el perejil, el tomillo, la pimienta, pimenton y el azafrancuando todo este bien doradito se incorpora la carne de bogavante revolver bien.

Aparte se cocina el arroz en agua y sal, se retira a media coccion y se lo frie en un sarten con aceite150cc con la paprika. se coloca el arroz en una fuente de servir en forma de corona y colocar en el centro la carne de bogavante y verter encima la salsa.


.