Chifles - Comida Ecuatoriana

lunes 05 de septiembre de 2011 - 03:22 p.m. 1643
Ads Relacionados

Los chifles los puedes poner siempre como un delicioso acompañamiento.

Chifles - Comida Ecuatoriana

Ingredientes de los Chifles

*2 o 3 Plátanos verdes o machos
*aceite para freír
*sal a gusto

Preparación de los Chifles

Pelar los plátanos, cortar en rodajas con un corte angular y así sacar rodajas más grandes y finas. Freír los plátanos en una sartén con abundante aceite, deben estar bien dorados. Retirar los chifles del aceite y colocar sobre papel de cocina, hasta que absorba los restos de aceite; condimentar con sal a gusto y a disfrutar.