Papas Cremosas - Receta y Preparación

viernes 01 de junio de 2012 - 04:48 p.m. 892
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Unas Riquisimas Papas Cremosas para su agrado muy faciles de preparar y son platillos completamente saludables y muy riquisimos. espero que les guste buen provecho.

Papas Cremosas - Receta y Preparación

Ingredientes para Papas Cremosas

*  1 lata de crema de chile poblano de 420 gramos
*  1/2 taza de leche descremada
*  250 g de crema
*  1/2 barrita de margarina
*  6 papas cocidas, peladas y cortadas en ruedas
*  1/2 kilo de jamon de pavo picado
*  250g de queso manchego rallado
*  1 lata de atun en agua escurrido

Preparación de Papas Cremosas

Precalentar el horno a 180c la crema de chile poblano se mezcla con la leche y la crema; se sazona con sal y pimienta al gusto. en un molde refractario engrasado con mantequilla se pone 1 taza de la mezcla anterior.

se acomoda encima una capa de papas, una de jamon y un poco del atun desmenuzado y se repite la operacion hasta terminar con los ingredientes ;se espolvorea con el queso y se mete al horno durante 10 minutos o hasta que el queso gratine.