Picante de Carne - Receta Y Preparación

jueves 25 de abril de 2013 - 08:35 p.m. 11451
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Un Riquisimo Picante de Carne especialmente elaborado para el agrado de su paladar y el de su familia, atrevase a prepararlo en casa es muy fácil y buen provecho.

Picante de Carne - Receta Y Preparación

Ingredientes para Picante de Carne

*  Medio kilo de carne picada
* Una taza de cebolla picada
* Una taza de arvejas
* Cuatro papas blancas picadas en cuadritos
* Dos zanahorias picadas en cuadritos
* Dos dientes de ajos picados
* Dos cucharadas de ají panca molido
* Una cucharada de perejil picado
* Una taza de agua

Preparación de Picante de Carne

Freír la cebolla con los ajos picados y agregar el ají panca molido. Una vez listo el aderezo, añadir la carne picada y cocina hasta dorar.

Agregar las zanahorias, las papas, el agua y el cubito de carne. Tapar y dejar cocinar por 15 minutos. Agregar las arvejas, el perejil picado y sazonar con sal y pimienta. Servir acompañado con arroz graneado.