Pollo a la Cacerola - Receta y Preparación

martes 26 de junio de 2012 - 11:42 a.m. 18159
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Una Exquisita receta a base de pollo con un sabor inconfundible que le agradara a su familia, animate a prepararlo!.

Pollo a la Cacerola - Receta y Preparación

Ingredientes para Pollo a la Cacerola

*  1 kg de pollo en presas
*  2 tomates pelados y picados
*  1 cebolla picada
*  2 tzas de caldo
*  1 hoja de laurel
*  ½ cdta de orégano
*  ¼ tza de aceite
*  ½ kg de papa
*  Sal y pimienta

Preparación de Pollo a la Cacerola

Hacer un aderezo con la cebolla, tomate, orégano y laurel. Cuando esté dorado agregar las presas de pollo. Sazonar con sal y pimienta.

Agregar el caldo y dejar cocinar hasta que el pollo esté cocido y la salsa en su punto.

Servir con arroz y papas sancochadas.