Queque - Receta y Preparación

martes 05 de febrero de 2013 - 04:01 p.m. 2765
Ads Relacionados

Un rico Bizcocho ideal para acompañar en un cumpleaños o alguna reunion familiar.

Queque - Receta y Preparación

Ingredientes para el Queque

1/2 kg. de harina sin preparar
*1/4 kg. de margarina al ambiente
*1/4 kg. de azúcar
*1 taza de leche
*5 huevos
*1 cucharadita de polvo de hornear
*2 copitas de nuestro pisco

Preparación del Queque

Cernir 3 veces los ingredientes secos (harina y polvo de hornear)

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que formen una crema, agregar los huevos, leche, harina y polvo de hornear (alternando los ingredientes líquidos y secos).

Añadir el pisco y mezcle suavemente. Llevar al horno en un molde engrasado y enharinado

En una esquina ponga un pirex con agua para evitar que la masa se seque.