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Humus - Comida Arabe 11 de julio de 2011

Humus - Comida Arabe

El humus es un plato típico de la cocina árabe. Es un puré fino que se utiliza como crema o salsa para aperitivos.

Empanadas árabes - Comida Árabe 11 de julio de 2011

Empanadas árabes - Comida Árabe

Las fatays o empanadas árabes es el plato más popular de este fogón en el mundo occidental, ya que quién no ha probado una empanada árabe alguna vez.

Arroz árabe - Comida Árabe 11 de julio de 2011

Arroz árabe - Comida Árabe

Como sabrán, cada cocina tiene su forma y tradiciones a la hora de la preparación de platos. Hoy veremos la receta de arroz árabe, o la forma en que este famoso cereal adopta los sabores de la cocina árabe.

Ensalada de yogur con pepinos - Comida Arabe 11 de julio de 2011

Ensalada de yogur con pepinos - Comida Arabe

La cocina árabe se caracteriza por usar en sus platos el yogur natural como un ingrediente típico de sabor, además de ser una fogón exquisitamente especiado. Veamos para este verano una ensalada de yogur con pepinos.

Crema de garbanzos - Comida Arabe 11 de julio de 2011

Crema de garbanzos - Comida Arabe

La crema de garbanzos, o hummus, es ideal como aperitivo, ya que se utiliza para untar en pequeños trozos de pan tostado, galletitas saladas, palitos de zanahoria, tronquitos de apio, endibias, etc.